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Belleza

Cuida tu cuerpo con estos desayunos saludables para cada día de la semana

Cuida tu cuerpo con estos desayunos saludables para cada día de la semana

Nada mejor que comenzar el año de manera saludable. Por eso nos inspiramos en el Instagram de Sandra Santaca, autora de “A Year of Breakfasts”.

 

Una opción para cada día de la semana. Desintoxícate de los excesos de fin de año y comienza tu día con estas combinaciones ¡súper saludables!

 

LUNES: Green Smoothie Bowl

 

 

INGREDIENTES

1 manzana verde
1 puñado de espinacas baby
1/2 calabacín
1 rama de apio (si nos estamos iniciando en los smoothies verdes podemos sustituir el apio por 1 plátano)
1/4 lima
Té verde (según textura deseada)

Mezclar todos los ingredientes con la batidora menos el té verde e ir añadiéndolo poco a poco para asegurarnos de que no nos queda muy líquido. Por encima podemos ponerle las frutas, cereales o frutos secos que queramos. En este caso hemos añadido granola casera.

*Para la granola: mezclar 1 taza de copos de avena, 10 almendras, 8 nueces y 10 avellanas (todas ellas troceadas). Disolver 1 cucharada de miel en un poco de agua y añadir a la mezcla. Hornear a 180º hasta que quede tostado.

 

MARTES: Chía Pudding de Coco y Arándanos

 

 

INGREDIENTES

1/2 vaso de leche de coco
2 cucharadas de semillas de chía
1 yogur 0% sabor vainilla (o natural)
1 puñado de moras
1 cucharada de miel

Mezclamos la leche de coco y las semillas de chía y lo dejamos reposar (esto podemos prepararlo la noche de antes, ya que las semillas de chía se tienen que hidratar e hinchar). Por otro lado, preparamos el smoothie batiendo a velocidad alta el resto de ingredientes. Cuando tengamos lista la chía, la ponemos en un vaso y añadimos por encima el smoothie. Puedes ponerle por encima más fruta, granola, avena… ¡lo que quieras!

MIÉRCOLES: Crumble sano de Frutos Rojos

 

Sundays are for mixed berries crumble 💕 It's so easy to make and yet soooo good (342/365) 👉🏻 mezclar 1 taza de copos de avena, 6 nueces, 10 avellanas y 2 cucharadas de miel disueltas en agua // poner 2 puñados de frutos rojos congelados en un recipiente para el horno y poner encima la mezcla de avena y frutos secos // hornear a 180 grados hasta que la avena quede tostada 👉🏻 mix 1 cup of oats, 6 walnuts, 10 hazelnuts and 2 tb spoons of honey dissolved in water // place 2 handfuls of frozen mixed berries in a pan and put the oats mix on top. Bake till the oats are toasted #desayuno #desayunosano #breakfast #healthy #healthybreakfast #breakkie #healthybreakfastclub #nourish #nourishyourbody #kaylasarmy #bbg #bbgmeals #bbgbreakfast #fit #fitfood #fitbreakfast #thefeedfeed #healthyfood #healthyfoodshare #crumble #healthycrumble #berries #yummy #yum #eeeeats

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INGREDIENTES

1 taza de copos de avena
6 nueces
10 avellanas
1 cucharada de harina de almendra
2 cucharadas de miel
2 puñados de frambuesas
1 puñado de arándanos

Poner los frutos rojos en un recipiente para horno. En otro recipiente mezclamos la avena, la harina de almendra y los frutos secos troceados. Disolvemos la miel en un poco de agua tibia y la añadimos a la mezcla de la avena. Cuando tengamos una masa homogénea, la ponemos por encima de los frutos rojos y horneamos a 180º hasta que la capa de arriba quede tostada.

JUEVES: Tostada con Manzana y Yogurt

 

 

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan integral (o del que más nos guste)
1/4 manzana roja
Yogur griego
Miel
Granola casera
Polen de abeja

Una vez el pan esté tostado, ponemos un par de cucharadas de yogur griego y las láminas de manzana. Añadimos la miel, la granola y el polen de abeja al gusto. Podemos sustituir la granola por nueces o almendras.

VIERNES: Yogurt Griego con Frutas y Granola

 

 

INGREDIENTES

1/2 pote de yogurt griego
Un puñadito de granola
Miel
Frutas en trocitos
Canela

Colocar el yogurt en un bowl, endulzarlo con miel y decorar con fruta y granola.

SÁBADO: Tostada Integral con Aguacate

 

 

INGREDIENTES

1 Rebanada de pan integral
1/2 Aguacate
Semillas a gusto
Lima para condimentar

Tostar el pan, cortar el aguacate en finas piezas y colocar sobre la tostada. Colocar una gotas de limón por encima y luego decorar con las semillas.

 

DOMINGO: Smoothie de Frambuesas

 

 

INGREDIENTES

1 puñado de frambuesas
1/2 plátano
Leche de almendra sin azúcar y unas gotitas de vainilla

Licuar todos los ingredientes y decora con semillas.

 

Ahora puedes comenzar el día con un desayuno rico ¡y sano!

 

Créditos Fuente: Harper´s Bazaar US - Instagram @ayearofbreakfasts :

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